Eine der meistfotografierten Fassaden Palmas ist Teil einer Konditorei, der Forn des Teatre. Und wenn Sie vor ihr stehen, wissen Sie, warum das so ist: das Supraporte besteht aus wellenförmigen Verzierungen aus Holz und verweist unmittelbar auf den Jugenstil. Ihr bunter Schriftzug (grün, ocker und rot) prägen sich ins Gedächtnis ein. Und dann wäre da selbstverständlich noch das Schaufenster mit seiner Fülle an Süßwaren. Im Inneren des Geschäfts wurde die Essenz einer traditionellen Bäckerei bewahrt, die für ihre Ensaimadas und ihre ‘Gatós’ (mallorquinische Kuchenspezialität) bekannt ist.

Die derzeitigen Eigentümer der Konditorei geben Ihnen einen Vorgeschmack darauf, was Sie im Forn des Teatre erwartet: Artefakte der lokalen Gastronomie...