Der Markt Mercat 1930 ist ein kulinarisches Zentrum, in dem die mallorquinische Küche mit aktuellen Food-Trends und Verkaufsständen für Spezialitäten kombiniert wird: angefangen bei mediterranen Tapas über iberische Wurstwaren bis hin zu mexikanischen Tacos oder Thai-Currys. Und das direkt neben der Strandpromenade, eingebettet in ein modernes und weltoffenes Ambiente und ein Gebäude, das dieses Image noch betont: das berühmte Edificio Mediterráneo.

Die Markthalle, in der sich früher das Restaurant 1930 befand, wurde vom mallorquinischen Innenarchitekten Jorge Bibiloni mit dekorativen Elementen ausgestattet, die sich am Bauhausstil orientieren und durch klare und einfache Linien bestechen.