Pizziosa hace su propia masa artesanal, dejándola madurar durante un mínimo de 48 horas, lo que proporciona una masa ligera, exquisita y muy saludable. Nuestra harina "tipo OO" proviene de molinos artesanales italianos y seleccionamos los mejores ingredientes: Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Buffala Campana, Prosciutto de Parma, Spianata Romana y Vegetales Km.0