ES VI - EL ARTE DE LA NUEVA TRADICIÓN Sumérjase en un mundo de sabores... Déjenos sorprenderle con el arte de la nueva tradición con tapas, aromas mallorquines y ambiente de bodega en el restaurante Es Vi. Situado en el emblemático Castillo Hotel Son Vida, el restaurante Es Vi sorprende con una cocina autóctona, contemporánea y creativa – presentada en forma de tapas que invita a compartir y a degustarlas en la mejor compañía. Nuestro equipo de cocina prepara una selección de tapas refinadas, utilizando recetas secretas familiares combinándolas con la cocina moderna, cuya presentación despertará el lado creativo de sus comensales.