En una ciudad banada por el Mediterráneo como es Palma, es casi obligada la degustación de la excelente gastronomía autóctona. Recetas tlpicas elaboradas con losfrutos más exquisitos que ofrece a diario el mar y latierra, que han dado origen a platos tan populares como el tumbet o el frit, entre otros. Además encontrará más de 1.000 restaurantes con una amplia oferta de cocinas de todo el mundo. Palma de Mallorca también es el lugar escogido por grandes chefs lnternaclonales, que ofrecen en sus locales las recetas más innovadoras y creativas.

Las zonas de restaurantes más frecuentadas son las siguientes:

Nucli antic I casco antiguo

El casco antiguo de Palma es el más grande de Europa, asl que sus restaurantes, bares y cafés tanto tradicionales como de diseño son también  abundantes.  Destaca la variedad de la oferta, con  predominio de la cocina mallorquina, mediterránea, internacional, italiana, vasca, gallega, regional y de mercado. Sin olvidar lastapas y creativos pinchos. Como colofón, se puede degustar un delicioso helado tradicional o un chocolate con ensaimadas.

La LLotja - Born - Porta de Santa Catalina

El Passeig  del  Born tiene  una extensa oferta  de  cocina  mediterránea  y  cafés donde  acertar  con  sabrosos  bocadillos y pa amb oli. De aqul parten calles como San! Feliu y Apuntadora, con locales de cocina vegetariana, internacional, francesa, mallorquina, mediterránea, tapas y raciones. En la pi. de la Llotja hay también pizzerlas, tascas vascas y cocina marinera. En la avda. de  !'Argentina  encontrará  marisquerías, chinos, italianos, gallegos y arrocerías.

Passeig marítim

Concentra gran cantidad de locales con gastronomía muy diversa. Abundan  los de cocina mediterránea, italianos, pizzerías y arrocerfas. Hay, asimismo, exquisita cocina china e hindú. En la c. Monsenyor Palmar se   puede   probar   comida   mexicana  y japonesa . Este paseo alberga, además , el mayor número de locales de noche.

Passeig de Mallorca - Jaume III

Es también otro de loscentros gastronómicos de   Palma  por  excelencia,   en  cantidad y variedad. La oferta se extiende a las especialidades de la cocina mediterránea, internacional, vasca, espaf'iola, mallorquina, china, italiana, asf como los asadores y la cocina de mercado.

Santa Catalina - PI. del progrés

La zona se ha convertido en una de las más pobladas de restaurantes y cafés. Las opciones son muchas: tapas y pa amb oli, cocina argentina, italiana, mallorquina, asturiana, japonesa, africana, mediterránea y carnes. En la pi. del Progrés hay mexicanos, vegetarianos y de especialidades del Vietnam.

Mercat de l'Olivar

En torno a este mercado  municipal, situado en pleno centro de Palma,  hay toda una extensa oferta de locales con especialidades mediterráneas y cocina de mercado. También es posible inclinarse por las pizzas, ensaladas, hamburguesas, los kebab y bocadillos, o un variado de tapas y pinchos.

Es Molinar - Portixol

Es la zona de la bahla de Palma con más tradición en lo que se refiere a pescados y mariscos frescos, calderetas y arroces. En el paseo que bordea la costa se suceden los locales con terraza donde también abundan los de cocina mediterránea, exquisitas tapas y pa amb oli. En la c. Capitán Ramonell Boix se puede degustar cocina andaluza.

Ciutat Jardí

Este barrio junto al mar de nombre sugerente esconde las marisquerías más populares de la ciudad. Los pescados y mariscos frescos, cocinados o a la parrilla, reinan entre otros locales de cocina mediterránea, mallorquina, arrocerlas y platos sofisticados. También es posible disfrutar de pa amb oli y tapas frente al mar.

Gènova

Este barrio en la montana detrás del Castillo de Bellver se ha destacado siempre por sus restaurantes de cocina mallorquina, mediterránea y excelentes carnes. Desde hace unos anos, la oferta se extiende además a otras culturas culinarias, como la colombiana y la escandinava.

Otros

En la carretera que conduce a Establiments funcionan grandes restaurantes de cocina mediterránea y mallorquina. Al otro lado, en Portopl, la oferta es más diversa y reúne desde exquisitos locales de cocina internacional a los especializados en comida

norteamericana, pizzerras, chinos y mesones