Lernen Sie die Besonderheiten des Grillens uber dem offenen Feuer in jeder Facette live kennen. Die Teams von 360°BBQ Mallorca und Angus Son Mayol bieten umfangreiche Grill-Seminare an. Dabei liegt das Augenmerk vor allem auf dem Umgang mit frischen Zutaten lokaler Hersteller. Die Besonderheit des Grillens uber Gas und Kohle werden ebenso erlautert, wie die Details des richtigen Smokens.